什么样的人喜欢做饭做家务-博览星体-博览星座网

大家好，今天给各位分享什么样的人喜欢做饭做家务的一些知识，其中也会对金牛座不喜欢烧菜吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

蛋糕要发酵吗
烤鱼好吃吗
成都哪里可以吃温州菜
什么样的人喜欢做饭做家务

蛋糕要发酵吗

蛋糕不需要发酵，面包要发酵。

电饭锅制做蛋糕的方法：

食材：鸡蛋4--5个、面粉适量、白糖40克左右，、少量牛奶、少量食用油。

1、鸡蛋4个或5个都可以（不能太少，要不然做出的蛋糕像饼，太薄了），蛋清蛋黄分开。
一勺（大约10克）白糖放入蛋清中，用打蛋器打出泡的时候，再放一勺白糖，打蛋器继续打，一直打到奶油状泡沫，筷子插上不倒就可以了。

2、再说蛋黄。
面粉4--5勺、白糖一勺、适量的牛奶、少放点食用油放入蛋黄中搅拌，再放一勺白糖，继续搅拌均匀，成面糊状（不干不稀）。

3、把打发好的蛋清分两次放入面糊中，上下搅拌均匀。

4、把面糊倒入电饭锅中，墩几下，去除气泡，电饭锅调到蛋糕档（煮饭档），电饭锅跳闸之后，把电饭锅的排气孔蒙上，再闷20分钟，蛋糕就做好了。

所以蛋糕是不需要发酵的。

我是艳子，喜欢的请关注我！

烤鱼好吃吗

没食欲，就来一盘烤鱼。
红辣椒、青辣椒、芝麻，五颜六色食欲大开。
鱼肉更加的入味，有种特别焦香味，嫩滑的鱼肉就蹦了出来，香辣可口，嫩滑无比，非常入味，入口即化。
一大块鱼肉，闻到它的鲜辣啊！
！
鲜嫩紧致香浓麻辣，一口又一口地吃下去。
这种好吃的食物就是烤鱼，壹周君最喜欢的就是烤鱼。

烤鱼发源于重庆巫溪县，在流传过程中，融腌、烤、炖烹饪工艺技术，借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富的小吃。

人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放辣椒等调料，流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法不同，“先烤后炖”的独特做法，不能我一个人流口水，最好吃的烤鱼，有剁椒、黑椒蚝油、蒜香、香辣、菌香、麻辣、酸菜、酸辣、豆青椒等口味。
曼妙的蒜香味将鱼肉本身所带的土腥味掩盖，多种不同的辛辣鲜香冲击着你的味蕾。

豆豉味浓香醇厚，一定要选用阳江豆豉与皮薄肉多，颗粒适中，余味绵长。
烤鱼份量足，一般用荔枝和圣女果作为点缀，刚开始烤鱼肉很鲜嫩，荔枝加上剁椒甜甜辣辣，口味很好。
鱼肉越来越入味，可以开始加汤涮菜。

最近有一种番茄烤鱼是流行重点。
红红的锅底好看，酸酸甜甜味道好吃，我本人喜欢番茄酸甜味的，很多人不喜欢就吃酸辣味，就算想吃咖喱味的也不是不可能。
皮脆肉嫩是常见的形容烤鱼的搭配，心急是吃不了味道浓郁的烤鱼的。
先吃点配菜，煮上一会，汁水咕嘟咕嘟。
半个小时再尝尝。
吃上八碗米粉不是梦想！

记住！
饭不要一个人吃，那样不香哦哦！
想吃烤鱼的走起！

成都哪里可以吃温州菜

同事最近去了一家私房温州菜，说好吃。

店名：东府街食号浙闽菜

地址就在：成都市锦江区东府街与大塘坎街交叉口北50米|距地铁3号线新南门站C口710米

餐厅老板娘叫美真，这么美妙又真挚的名字，竟然跟大榜新来的编辑我一模一样。
于是，在一个风和日丽的下午，美真来到了美真的店，吃了一顿美真做的菜。

这里算是一家私房菜餐厅，开业至今已经五年多。

预约、买菜、做菜是老板娘对食物的态度。
一来，可保证食材最高程度的新鲜；二来，保证每位客人良好的用餐口感、体验和环境。

老板娘曼妙的背影

餐厅隐藏在红星路四段边上的一个小街里，整体店面虽然小小的，可是四通八达，一共有两个门可以进去。
正门矮小，招牌并不显眼，与一家pizza店为邻。
很多路人都忍不住在店面门口驻足停留一番，探其究竟。

另外一门略微隐蔽，和旁边小酒吧共享，门内小院儿里栽满了花花草草、隔壁挂着瓶瓶罐罐，格外和谐文艺范儿，充满了生活的气息。

根本想象不到，这样闹热的市中心里有这样一块小清新的静地，而且，还藏了一家温州菜餐厅。

店内小而温馨，进门就是厨房和冰柜，和大厅串通一起，内有几张方桌加一个大圆桌，里面还有单独的雅间，老板家也在此。
店内没有红红火火的菜单和醒目的价格表，想吃什么提前说好，老板娘给你做就是。

老板娘最爱佐料：酱油、醋，保证食物的原汁原味

藏在后院里的“杀生案板“和大蒸笼

说到这个温州菜，大榜之前也是基本没怎么吃过。
它也叫瓯（ōu）菜，是中国八大菜系浙菜的四个流派之一。

“以温州风味为代表的温州菜，在菜肴上种类繁多，但大多采用近海鲜鱼与江河小水产类，活杀活烧，其传统烹调方法擅长于鲜炒、清汤、凉拌、卤味。
”

“以海鲜入为主：轻油轻芡，重刀工；口味清鲜，淡而不薄；烹调讲究，细巧稚致。
”

温州鸭舌

“凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。
温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。
”

第一道菜是老板娘隆重推荐的“温州鸭舌”，温州最有特色的小吃之一。

对比起四川五香味或麻辣味的鸭舌，温州鸭舌较温和，大榜吃出来了“前奶后甜”的多层次味道，小伙伴还咋咋呼呼地说：这难道是加了芝士？于是乎，第一道菜莫名神奇丰富的口感，让我们对后面的菜菜们充满了期待。

家烧小黄鱼

这家店的鱼摆摆们大多数是从老板娘的故乡温州远道而来。
而这道“家烧小黄鱼”是本店招牌之一。

黄鱼被煎煮得微微金黄，再焖入由酱油、醋熬制的酱汁，片刻后起锅，十分入味。

黄鱼本身刺少，口感鲜美，外香里嫩。
不过大榜作为实打实的四川扛把子、海椒拥护者，还是偏爱麻辣味的鱼摆摆们。

手工菜五香卷

哈！
哈！
哈！
这是大榜和小伙伴们最爱的一道菜，说起来一下子就不矜持起来。
原本以为只是单纯的炸肉丸子，结果入口那一瞬间惊呆了，怎么就那么油而不腻，还脆脆地、很有嚼头。
一个不够赏味，立马暴风再吸了俩。

原来这道五香卷独特的地方在于里加了荸荠（又名马蹄，就是我们四川话说的直滚儿）和红葱头。
这是闽南地区的特色菜了。
（老板娘合伙人是福建人。
）

“五香卷是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
五香卷在福建各地都有，但最为出名的，要属漳州龙海的石码五香。
”

葱油鱿鱼

不得不说，这道鱿鱼的颜色真是一绝。
做法特别简单，鱿鱼切圈后白灼，再加上酱油、醋，根据口味和美观再适当加上红椒与葱花。
DONE！

（说的好像自己能做出来一样，请脑补烹饪无能的微笑。
）口感很轻，原汁原味，喜欢鱿鱼的朋友们不容错过。

老板切鱿鱼

红菇汤

据《本草纲目》所载：“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。

汤水呈正宗大姨妈红，由红菇加猪肚熬成。
这种菌大榜之前没有吃过，老板娘称其红菇，一个劲说这个吃了好吃了好。
行吧，对身子补的东西必须要吃一哈！
来，咱们干（一声）了这朵菇。

汤水超！
鲜！
美！
红菇香馥爽口，平时对菌类不太感冒的大榜和小伙伴们吃得都蛮开心的哈哈。
除红菇外，老板娘随机加了些猪肚，这个搭配也是莫名很可爱。
红红的菇和白白的肚儿。

冰镇萝卜

从店里的告示看得出，本店对于此冰镇萝卜皮毫不掩饰的赞赏。
好，美真认证。
“酸甜香甜、冰爽可口，令人回味无穷。
”简单通俗一点就是：

噼里啪啦冰冰嘎嘣脆！

美丽的老板娘说原本萝卜是要泡七天左右，但是这盘儿只泡了两天多就捞出来了，口感稍有差异。
于是，我们决定等七天泡好了，再去尝一哈。

炒粉

招牌中的战斗机。
恍惚间，以为穿梭去了曼谷的街边摊。
大榜也算是吃粉无数了，但这家的份凭借其分量足、粉条韧、价格优的特点，还是可排前位的。

白灼虾&面包蟹

没错！
在成都你也能吃到这些可口的海鲜。
打个电话给老板娘就好。

除了温州本地有特色的菜肴，老板娘还会根据客人的要求，准备清蒸白灼鲜虾活蟹之类的海鲜。
只有你想不到，没有老板娘买不到、做不来的。

呐，吃海鲜必须配好酒，店里还特制了糯米女儿红，微甜、后劲略大。
老板娘说特别适合女孩子喝！
喝完保你精神焕发，活力四射。

其实这一顿，吃得很休闲很舒服，每道菜都温温柔柔很合胃口。

在宿醉两天、睡眠严重不足的情况下，更像是在下着绵绵春雨的江南小镇里，坐在一支缓缓前行的小船上，欣赏了一曲美妙的高山流水。

意境如下：

没有麻辣，没有红油，简简单单，平时吃惯了重口味，不如也偶尔换个温婉。

没想到成都本地还是可以吃到巴适的温州菜。